［東屋］小鉢

六角形の台座と、ぽってりとしたお碗の対比が愛らしい伊賀焼の小鉢「六角高台」。突出しやおかずをよそったり、おつまみを盛ってみたり。場面に合わせて、さまざまにお使いいただけ、お酒の好きな方には、ぐい呑みにもなる大きさです。

釉薬がかかっているのは、お碗の部分のみ。台座は素朴な土の風合いです。

表情の決め手となる釉薬も土と同じ伊賀産。柔らかなホワイトグレーの「石灰」、温かみのある穏やかな白の「志野」、飴のような艶やかな黒の美しさが際立つ「黒飴」、複雑な風合いに独特の表情が浮かぶ若草色の「松灰」の4種類をご用意しました。釉薬を揃えて統一感を出したり、様々な組み合わせもお楽しみいただけます。

使用前、米のとぎ汁を入れた鍋に入れ、10分ほど煮沸して「目止め」を行ってください。表面にできたでんぷん質の膜により、汚れや匂いがつきにくくなります。